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13A r Moutots --- 21200 CHOREY LES BEAUNE
Tél : 03 80 24 06 39 --- fax : 03 80 24 77 72
Sur rendez-vous

A la mort de Jacques Germain, en 1968, François, son fils, reprend l’exploitation du domaine familial à Chorey les Beaune (tout à côte de Beaune), en Bourgogne, alors d’une superficie de 8 hectares. Dès le début, il décide de procéder à l’élevage et à la mise en bouteilles de ses vins à la propriété ainsi qu’à leur commercialisation directe en bouteilles. Aujourd’hui, le domaine, d’une superficie de 17 hectares, propose de nombreuses appellations dont du « Chorey-les-Beaune » rouge, du « Pernand-Vergelesses » blanc, du « Meursault » blanc et des « Beaune 1er Cru » rouge et blanc. Benoît Germain rejoint son père en 1989 pour s’occuper de la conduite des vignes et il vinifie seul à partir de 1999. Depuis 2004 il gère seul le domaine rejoint par son épouse Jacqueline en 2004.

Pour vous loger, le château de Chorey vous accueille.

http://www.chateau-de-chorey-les-beaune.fr

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